Latest topics
Thống Kê
Hiện có 19 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 19 Khách viếng thăm :: 1 BotKhông
Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 50 người, vào ngày Thu Feb 01, 2024 12:33 pm
Statistics
Diễn Đàn hiện có 46 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: asukantn
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 455 in 403 subjects
Social bookmarking
Tìm kiếm
Mẹo với các món khoai tây
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Mẹo với các món khoai tây
Khoai tây chứa nhiều tinh bột, giàu vitamin B1, B2, vitamin C… Nhưng làm sao gọt vỏ khoai tây mà vẫn không làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng và củ khoai vẫn trắng?
Bạn hãy thử những mẹo vặt sau nhé!- Đầu tiên, để khoai tây sau khi gọt vỏ dễ dàng bạn hãy ngâm khoai tây vào nước nóng sau đó cho vào nước lạnh, vớt ra thì khoai tây dễ gọt hơn nhiều đấy. Nhưng nhớ hãy gọt vỏ khoai tây thật mỏng để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.
- Muốn khoai không bị thâm, sau khi gọt vỏ, thái miếng, bạn nên rửa lại bằng nước muối có pha chanh hoặc dấm.
- Khi luộc khoai tây, nếu bạn cho vào nồi một ít sữa bò, khoai luộc xong vừa thơm mà lại không bị vàng.- Trong trường hợp bạn dùng khoai tây đông lạnh bán ngoài siêu thị, để khử mùi, đầu tiên, nên ngâm khoai tây vào nước lạnh sau đó cho khoai tây vào nước nóng có pha một thìa cà phê dấm, ngâm cho đến lúc nước nguội thì vớt ra chế biến. Nhờ đó, khoai khi xào sẽ không còn mùi.
----------
Theo aFamily
Bạn hãy thử những mẹo vặt sau nhé!- Đầu tiên, để khoai tây sau khi gọt vỏ dễ dàng bạn hãy ngâm khoai tây vào nước nóng sau đó cho vào nước lạnh, vớt ra thì khoai tây dễ gọt hơn nhiều đấy. Nhưng nhớ hãy gọt vỏ khoai tây thật mỏng để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.
- Muốn khoai không bị thâm, sau khi gọt vỏ, thái miếng, bạn nên rửa lại bằng nước muối có pha chanh hoặc dấm.
- Khi luộc khoai tây, nếu bạn cho vào nồi một ít sữa bò, khoai luộc xong vừa thơm mà lại không bị vàng.- Trong trường hợp bạn dùng khoai tây đông lạnh bán ngoài siêu thị, để khử mùi, đầu tiên, nên ngâm khoai tây vào nước lạnh sau đó cho khoai tây vào nước nóng có pha một thìa cà phê dấm, ngâm cho đến lúc nước nguội thì vớt ra chế biến. Nhờ đó, khoai khi xào sẽ không còn mùi.
----------
Theo aFamily
Williambi- Tổng số bài gửi : 111
Reputation : 7
Join date : 29/06/2010
Đến từ : HO CHI MINH City
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Thu Apr 18, 2013 4:08 pm by vi_noho84
» Chung cư Văn Phú Victoria, giá 15.5tr, 112m, tầng 12
Thu Sep 20, 2012 10:13 am by btthom
» Chung cư Megastar Xuân Đỉnh, 90m, tầng 15, giá 21tr
Thu Sep 20, 2012 10:10 am by btthom
» Chung cư Dương Nội 86m, căn số 5, giá 16.5tr
Thu Sep 20, 2012 10:08 am by btthom
» Chung cư CT6 văn Khê, 100m CT6, tầng 9, căn 9, giá 17tr
Thu Sep 20, 2012 10:05 am by btthom
» Chung cư Dream Town Coma 6, 89.5m, tầng 1107, giá 18tr/m
Thu Sep 20, 2012 10:02 am by btthom
» Chung cư Tân Việt, 78m, tầng 6, giá 11tr
Thu Sep 20, 2012 9:46 am by btthom
» Chung cư Văn Khê Hà Đông, 91m, căn 4A Tòa CT5A, giá 21tr/m
Thu Sep 20, 2012 9:39 am by btthom
» Chung cư Làng Việt Kiều Châu Âu, 145m, tầng 809, Tòa T2, giá 21.5tr
Thu Sep 20, 2012 9:26 am by btthom