DIỄN ĐÀN 24H CUỘC SỐNG
CHÀO MỪNG BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI DIỄN ĐÀN 24H CUỘC SỐNG!

*BẠN ĐÃ LÀ THÀNH VIÊN ? HÃY ĐĂNG NHẬP TỪ BÂY GIỜ ĐỂ TÌM CHIA SẺ THÔNG TIN VÀ KINH NGHIỆM HAY QUANH TA.

*BẠN KHÔNG THỂ THAM GIA VÀO DIỄN ĐÀN ? 24H CUỘC SỐNG PHIỀN BẠN ÍT PHÚT ĐỌC QUA MỤC "TRỢ GIÚP" HOẶC ĐĂNG KÍ NHÉ!

TRÂN TRỌNG CẢM ƠN ! CHÚC BẠN SẼ CÓ NHỮNG GIÂY PHÚT VUI VẺ VÀ BỔ ÍCH CÙNG 24H CUỘC SỐNG.


YOUR SHARE TO GET TO SHARE!
June 2018
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendar Calendar

Thống Kê
Hiện có 1 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 1 Khách viếng thăm

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 20 người, vào ngày Mon Apr 04, 2016 11:09 am
Statistics
Diễn Đàn hiện có 46 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: asukantn

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 455 in 403 subjects
RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Social bookmarking

Social bookmarking digg  Social bookmarking delicious  Social bookmarking reddit  Social bookmarking stumbleupon  Social bookmarking slashdot  Social bookmarking yahoo  Social bookmarking google  Social bookmarking blogmarks  Social bookmarking live      

Bookmark and share the address of DIỄN ĐÀN 24H CUỘC SỐNG on your social bookmarking website

Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search


Món Mới!

Go down

Món Mới!

Bài gửi by Aloha on Wed Jul 07, 2010 3:35 pm

Không phải lúc nào cũng ăn bằng đũa hoặc muỗng,... Có rất nhiều món chỉ còn đôi tay. Hãy thử cảm giác hoàn toàn mới mẻ ngay tuần này!
Salad tôm nhồi vỏ bánh filo:
Nguyên liệu:
4 miếng vỏ bánh filo (mua tại các siêu thị lớn), 2 thìa súp bơ, 200g tôm, vài cọng rau mùi (ngò rí), 100g hạt ngô, 1/2 củ hành tây tím, 1 thìa cà phê vừng (mè) rang vàng, 1 quả ớt sừng, 1 thìa súp dầu ôliu, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 6 thìa sốt tương ớt.


Thực hiện:
Luộc tôm chín, bóc vỏ. Luộc hạt ngô chín, vớt ra để ráo nước, thái khoanh mỏng hành tây, bỏ hạt ớt sừng, thái hạt lựu. Cho tôm, ngô, hành tây, ớt sừng vào thố, tiếp tục cho dầu ôliu, muối, tiêu, tương ớt vào, trộn đều. Cắt vỏ bánh filo kích thước khoảng 8 x 8cm. Thoa chút bơ vào khuôn nhôm tròn, xếp xen kẽ ba lớp vỏ bánh, cho vào khuôn, đặt vào lò nướng vàng, lấy bánh ra để nguội. Cho hỗn hợp ngô vào vỏ bánh, rắc vừng rang, trang trí thêm rau mùi.
Thưởng thức:Dùng lạnh. Món này có thể dùng kèm tương ớt.
Đậu phụ sốt chanh dây:
Nguyên liệu:
1 miếng đậu phụ, 1 quả chanh dây, 1/2 quả dưa chuột, 1 quả ớt sừng, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê vỏ chanh thái sợi, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, dầu ăn, lá húng.


Thực hiện:
Rửa đậu phụ, thái vuông vừa ăn, ướp với muối. Thái vuông nhỏ dưa chuột, ớt sừng. Bổ đôi chanh dây, lấy ruột pha với đường, dầu ăn, nước cốt chanh vừa ăn. Dùng que xiên lá húng, ớt, dưa chuột, đậu phụ xếp ra đĩa. Sau đó, rưới sốt chanh dây lên trên, rắc thêm vỏ chanh.
Thưởng thức: Dùng lạnh.
Cá hồi nhồi dưa chuột:
Nguyên liệu:
150g cá hồi hun khói, 100g phô mai mềm, một thìa súp nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê bột paprika (loại ớt ít cay), 1 nhánh lá thyme, 1 thìa cà phê nụ bạch hoa, 1 quả dưa chuột.


Thực hiện:
Rửa dưa chuột, thái khoanh dày 1,5cm, khứa đều xung quanh. Cho cá hồi thái nhỏ, phô mai, nước cốt chanh, ớt bột paprika vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Cho hỗn hợp cá hồi vào bao nylon, dùng đuôi sò, bông kem, cá hồi để lên dưa chuột.
Thưởng thức: Xếp dưa chuột ra đĩa, trang trí thêm bằng nụ bách hoa và lá thyme. Món này dùng lạnh.
Bánh khoai tây và trứng cá hồi:
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 3 thìa súp bột mì, 50g trứng cá hồi, 1 quả trứng gà, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, 100ml kem chua, thì là, hành lá.


Thực hiện:
Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, thái sợi, trụng chín, vớt ra, vắt ráo nước, thái nhỏ hành. Đánh tan trứng cho cà rốt, khoai, hành lá, bột mì, 1/2 phần trứng cá hồi, muối tiêu vào trộn đều. Đun nóng dầu, múc từng thìa súp hỗn hợp khoai tây cho vào rán vàng hai mặt, để nguội cho kem chua, trứng cá còn lại và thì là lên.
Thưởng thức: Món này dùng lạnh.
-------------
Nguồn_Việt Báo

Aloha

Tổng số bài gửi : 107
Reputation : 7
Join date : 02/07/2010

Về Đầu Trang Go down

Re: Món Mới!

Bài gửi by Aloha on Sat Jul 10, 2010 4:22 pm

Những món này nguyên liệu sẵn có mà cũng dễ làm nữa!

Aloha

Tổng số bài gửi : 107
Reputation : 7
Join date : 02/07/2010

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết